Cooking Class

안녕하세요,

한국은 기분 좋은 선선한 가을이 시작되었어요. 이렇게 시원한 바람이 불어오면 분위기 좋은 야외 테라스 브런치 카페가 절로 생각나잖아요.

싱가포르의 날씨는 늘 한결같지만, 소중한 가족, 친구들과 집에서도 근사하게 즐기실 수 있도록 가을 감성을 담은 브런치 & 양식 메뉴들을 알차게 준비했습니다.

메뉴 하나하나마다 쉽게 접하기 힘든 특별한 '킥(Kick)'이 숨어 있으니, 이번 10월 클래스도 절대 놓치지 마세요!

• 베리소스의 토마토 부라타 샐러드: 달콤한 에어룸(Heirloom) 토마토와 크리미한 부라타 치즈의 완벽한 콤비네이션에 상큼하게 버무려진 베리가 더해졌어요. 입맛을 돋우는 완벽한 에피타이저입니다.
• 김·감태 페스토 전복 파스타: 향긋한 김과 감태로 직접 만든 특제 해초 페스토. 이 신선하고 바다 향 가득한 페스토로 근사한 파스타를 완성합니다. 요즘 가장 트렌디한 메뉴인 만큼 절대 놓치지 마세요.
• 잠봉 풍기 샌드위치: 담백하고 짭조름한 잠봉 햄을 듬뿍 넣고, 풍미 가득 감칠맛 나게 졸여낸 풍기(버섯)를 더한 프리미엄 샌드위치입니다.
• 프렌치 어니언 수프: 깊고 진하게 캐러멜라이징한 양파로 끓여내 한 그릇만으로도 든든한 식사가 되는 클래식 메뉴. 한번 배워두면 평생 두고두고 꺼내 쓰는 든든한 레시피예요.